Mel de alta montanha Quintadopisquinho.pt
Peso aprox 250grs
Composição Nutricional por 100g:
Energia: 334Kcal/1418Kj
Lípidos: <0.3g (dos quais saturados: <0.05g)
Hidratos de Carbono: 83g (dos quais açucares: 73.3g)
Fibras: <0.5g
Proteínas: 0.4g
Sal: 0.01g
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| Heel to Toe (in) | US Men | US Women | US Kids | UK | Europe | (cm) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 8 ½ | 5 | 3.5 | 2.5 | 21.6 | ||
| 8 ⅝ | 5.5 | 4 | 3 | 35 | 21.9 | |
| 8 ⅞ | 6 | 4.5 | 3.5 | 36 | 22.5 | |
| 9 | 5 | 6.5 | 5 | 4 | 37 | 22.9 |
| 9 ⅛ | 5.5 | 7 | 5.5 | 4.5 | 37.5 | 23.2 |
| 9 ⅜ | 6 | 7.5 | 6 | 5 | 38 | 23.8 |
| 9 ½ | 6.5 | 8 | 6.5 | 5.5 | 39 | 24.1 |
| 9 ⅝ | 7 | 8.5 | 7 | 6 | 39.5 | 24.5 |
| 9 ⅞ | 7.5 | 9 | 6.5 | 40 | 25 | |
| 10 | 8 | 9.5 | 7 | 41 | 25.4 | |
| 10 ⅛ | 8.5 | 10 | 7.5 | 41.5 | 25.8 | |
| 10 ⅜ | 9 | 10.5 | 8 | 42 | 26.2 | |
| 10 ½ | 9.5 | 11 | 8.5 | 42.5 | 26.7 | |
| 10 ⅝ | 10 | 11.5 | 9 | 43 | 27.1 | |
| 10 ⅞ | 10.5 | 12 | 9.5 | 44 | 27.5 | |
| 11 | 11 | 10 | 44.5 | 27.9 | ||
| 11 ⅛ | 11.5 | 10.5 | 45 | 28.3 | ||
| 11 ⅜ | 12 | 11 | 46 | 28.8 | ||
| 11 ½ | 12.5 | 11.5 | 46.5 | 29.2 | ||
| 11 ⅝ | 13 | 12 | 47 | 29.6 |
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Características do Queijo Mistura de Leite: Feito com uma combinação equilibrada de leite de cabra e vaca. Sabor Distinto: Notas de azeitonas e tomilho que proporcionam um sabor mediterrâneo e aromático. Textura: Cremosa e suave, ideal para derreter nas pizzas ou para ser cortado em fatias finas nas saladas. Combinação Perfeita com Vinho Para uma experiência completa, harmonize este...
Origem e Produção O queijo da Serra da Estrela é produzido na região montanhosa que lhe dá o nome, localizada no centro de Portugal. A produção deste queijo remonta a séculos atrás, sendo uma tradição passada de geração em geração. A sua fabricação é feita exclusivamente com leite de ovelha da raça Bordaleira Serra da Estrela, uma raça autóctone que contribui para o sabor característico do...
Características Sabor: O toque de urtigas adiciona uma nota herbácea e fresca ao queijo, proporcionando uma experiência gustativa excepcional. Textura: Este queijo é conhecido por sua textura firme, mas cremosa, que derrete suavemente na boca. Aroma: Possui um aroma intenso e convidativo, resultado do processo de maturação e ingredientes naturais. Acompanhamentos Gastronómicos O queijo...
Combinações Saborosas Este queijo é um acompanhamento divinal para várias ocasiões e harmonizações: Vinho Alvarinho ou Rosé Fresco: A acidez e frescor destes vinhos complementam perfeitamente o sabor rico e aromático do queijo. Saladas Coloridas: Adicione umas lascas generosas para dar alma e sabor às suas saladas favoritas. Frutas e Tostas: Combinado com uvas, maçã e tostas, o queijo...
Características do Vinho O vinho Dão Touriga Nacional é conhecido por seu aroma floral e frutado, com notas de violetas, amora e cereja. Possui um corpo médio a encorpado, com taninos elegantes e um final longo e persistente. Sua complexidade e equilíbrio fazem dele uma escolha ideal para os apreciadores de vinhos que buscam uma experiência sensorial rica e gratificante. Harmonização com...
Ingredientes: Bochechas de bacalhau (65%); azeite (33%); alho (1%) e sal. Espécie: Bacalhau (Gadus morhua) Peso Líquido: 120g Declaração nutricional média (100gr): Valores médios por 100g de produto escorrido: Energia 661 kJ / 158 kcal Lípidos 6.7 g dos quais saturados 1g Hidratos de Carbono 0 g dos quais açúcares 0 g Proteínas 24 g Sal 1.8 g Alergénicos: Peixe...
Sugestões de Acompanhamento Vinho Tinto: Perfeito para harmonizar com a complexidade e intensidade deste queijo. Massas e Risotos: Transforme pratos clássicos em verdadeiras obras-primas gastronómicas adicionando lascas generosas ou ralando o queijo por cima. Frutos Vermelhos e Silvestres: Complementam perfeitamente o paladar rico e encorpado, oferecendo uma experiência sensorial única....
Ingredientes: Ovas de bacalhau (65%); Óleo Vegetal (28%); Cenoura (2%); Cebola (2%); Piripiri; Sal e Especiarias em proporções variáveis. Espécie: Bacalhau (Gadus morhua) Peso Líquido: 120g Declaração nutricional média (100gr): Valores médios por 100g de produto escorrido: Energia 1441 kJ/348 kcal Lípidos 32 g dos quais saturados 5,3 g Hidratos de Carbono 1,1 g dos quais...
Queijo de Ovelha Amanteigado da Serra da Estrela O queijo de ovelha amanteigado da Serra da Estrela é uma iguaria tradicional portuguesa, apreciada tanto em Portugal quanto internacionalmente. Este queijo é reconhecido pela sua textura cremosa e sabor inconfundível, sendo um verdadeiro símbolo gastronômico da região da Serra da Estrela. Origem e Produção O queijo da Serra da Estrela é produzido...
Características do Queijo Sabor: O queijo apresenta um sabor distinto, com notas levemente picantes devido à pimenta que o envolve. A maturação do queijo contribui para um paladar profundo e complexo. Textura: Sua textura é firme, mas cremosa ao corte, tornando-o ideal para ser consumido em fatias finas. Aroma: Possui um aroma característico, que combina o cheiro natural do leite de...
Aromas e Sabores Os vinhos de Alfrocheiro apresentam uma paleta aromática rica, com notas de frutas vermelhas, como morangos e framboesas, frequentemente complementadas por toques florais e especiarias suaves. No paladar, o vinho é equilibrado, com taninos suaves e uma acidez refrescante que proporciona um final longo e persistente. Virtudes A casta Alfrocheiro é valorizada por sua...
Ingredientes: Bacalhau (42%); grão-de-bico (28%); azeite (27%); cebola (2%) e Sal. Espécie: Bacalhau (Gadus morhua) Peso Líquido: 120g Declaração nutricional média (100gr): Valores médios por 100g de produto escorrido Energia 1261 kJ / 305 kcal Lípidos 28 g dos quais saturados 3,9g Hidratos de Carbono <0,5 g dos quais açúcares <0,5 g Proteínas 13 g Sal 1,6 g...
Combinações Gastronômicas Este queijo é extremamente versátil e pode ser combinado com uma variedade de alimentos para criar experiências gastronômicas memoráveis. A sua textura amanteigada e sabor complexo fazem dele o acompanhamento perfeito para: Pães artesanais: A combinação do queijo com a crocância do pão é irresistível. Frutas frescas: Experimente com figos, uvas ou peras para uma...
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