O doce de tomate é uma iguaria tradicional que combina perfeitamente com queijos, especialmente o queijo da Serra da Estrela, além de outras delícias culinárias. Este doce é uma excelente maneira de transformar tomates maduros em um acompanhamento versátil e delicioso.
O doce de tomate é particularmente apreciado quando servido com queijos de sabor forte, como o queijo da Serra da Estrela. A doçura do doce complementa e suaviza o sabor intenso do queijo, criando uma experiência gustativa equilibrada e memorável.
Outras Sugestões de Acompanhamento
Além dos queijos, o doce de tomate também pode ser servido com:
Carnes: Principalmente carnes assadas ou grelhadas, onde a doçura do tomate contrasta com o sabor salgado.
Pães e Torradas: Uma opção simples e saborosa para acompanhar o café da manhã ou um lanche da tarde.
Sobremesas: Usado como cobertura ou recheio, adicionando um toque doce e frutado.
Em resumo, o doce de tomate é uma opção deliciosa e versátil que complementa uma variedade de pratos, proporcionando uma experiência gastronômica rica e satisfatória.
Declaração Nutricional por 100g:
Energia: 224Kcal (937kj)
Lípidos: <0.1g (dos quais saturados: 0.1g)
Hidratos de Carbono: 55g (dos quais açucares: 35g)
Proteínas: 0.5g
Sal: 0g
L51240
13 Itens
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O Doce de Abóbora com noz Quintas de Seia é um ótimo acompanhante para o queijo ou requeijão de ovelha, sendo que ambos culminam num ótimo contraste de sabores da Serra da Estrela.
Ingredientes: Abóbora, noz, açúcar, casca de laranja e canela. Sem corantes nem conservantes
Declaração Nutricional por 100g:
Energia: 225Kcal (941kj)
Lípidos: <4.70g (dos quais saturados: 0.30g)
Hidratos de...
Ingredientes:
Figos Secos (Origem: Espanha) 90%, AMÊNDOAS 4%, gotas de chocolate (açúcar, pasta de cacau, manteiga de cacau, emulsificante (lecitina de girassol E-322) aroma natural de baunilha) 4%, canela e Anis.
Peso: 200g
Validade: 6 meses.
Declaração nutricional média (100gr):
Valor energético (kJ/Kcal) 1298/307
Lípidos 4.1g
Dos quais saturados 1.2g
Hidratos de Carbono 60.0g
Dos quais...
Ingredientes: Extrato aquoso de Marmelo e açúcar. Sem corantes nem conservantes
Declaração Nutricional por 100g:
Energia: 269Kcal (1144kj)
Lípidos: <0.3g (dos quais saturados: 0g)
Hidratos de Carbono: 67g (dos quais açucares: 66g)
Fibras: <0.5g
Proteínas: 0.3g
Sal: 0.010g
Ingredientes:
Tâmaras (Origem: Tunísia) 90%, NOZES 10%.
Peso: 200g
Validade: 6 meses.
Declaração nutricional média (100gr):
Valor energético (kJ/Kcal) 1474/350
Lípidos 7.5g
Dos quais saturados 0.7g
Hidratos de Carbono 61.9g
Dos quais açúcares 59.3g
Fibra 9.8g
Proteína 3.8g
Sal 0.02g
Conservação:
Manter num local fresco e arejado.
Este produto encontra-se selado em vácuo.
Alergénicos: Nozes...
Sugestões de Queijos para Harmonizar
Amanteigado: O sabor suave e cremoso do queijo Amanteigado combina perfeitamente com o doce de morango.
Queijo de Cabra: A textura mais firme e o sabor levemente ácido do queijo de cabra contrastam deliciosamente com a doçura do morango.
Ingredientes: Morango, sumo concentrado de fruta, pectina e sumo de limão. Declaração Nutricional por 100g: Energia:...
Ingredientes: Mirtilo, açúcar e sumo de limão. Sem corantes nem conservantes
Declaração Nutricional por 100g:
Energia: 282Kcal (1197kj)
Lípidos: <0.3g (dos quais saturados: 0g)
Hidratos de Carbono: 68g (dos quais açucares: 52.8g)
Fibras: 3.1g
Proteínas: 0.7g
Sal: 0.006g
O doce de tomate é uma iguaria tradicional que combina perfeitamente com queijos, especialmente o queijo da Serra da Estrela, além de outras delícias culinárias. Este doce é uma excelente maneira de transformar tomates maduros em um acompanhamento versátil e delicioso.
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