Quinta do Pisquinho Existem 21 produtos.

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PRESUNTO INTEIRO COM OSSO

Como Deve Ser Servido Servir um presunto inteiro com osso requer uma apresentação cuidadosa. Tradicionalmente, ele é servido em fatias finas, que podem ser cortadas diretamente da peça na presença dos convidados, o que adiciona um toque de sofisticação à refeição. É importante garantir que a faca esteja bem afiada para cortes limpos e precisos. O presunto pode ser servido quente, morno ou...

12,30 €

ALHEIRA BEIRÃ

Alheira Beirã Artesanal, feita à base de pão de trigo, carne de porco cozida e diversos temperos. Alheira Artesanal, feita à base de pão de trigo, carne de porco cozida e diversos temperos. Ingredientes: Pão, carne de porco, cebola, azeite, alho, sal, pimentão doce e piripiri. Condições especiais de conservação: Conservar a temperatura entre os 0ºC e os 10ºC.

5,00 €

PRESUNTO INTEIRO SEM OSSO

Características Cura: Naturais durante 12 meses, garantindo um sabor equilibrado e uma textura macia. Aroma: Rico e envolvente, fruto de um processo de maturação prolongado. Sabor: Distinto, com notas complexas que são resultado da qualidade dos ingredientes e do processo artesanal de cura. Composição: Produzido com carne de porco de alta qualidade, sem conservantes artificiais, o que...

15,99 €

DOCE DE MIRTILIO 250gr

Ingredientes: Mirtilo, açúcar e sumo de limão. Sem corantes nem conservantes Declaração Nutricional por 100g: Energia: 282Kcal (1197kj) Lípidos:  <0.3g   (dos quais saturados: 0g) Hidratos de Carbono: 68g (dos quais açucares: 52.8g) Fibras: 3.1g Proteínas: 0.7g Sal: 0.006g

3,00 €

CHOURIÇO DA AVÓ

O Segredo do Sabor O tempero em vinha d’alhos é o segredo por trás do sabor marcante da chouriça. Esta mistura, feita com alho, vinho e especiarias, é utilizada para marinar as carnes, garantindo que absorvem todo o sabor e aroma ao longo do tempo. Cura Prolongada A cura prolongada é o que confere à Chouriça d’Avó a sua textura única e o sabor apurado. Este processo envolve o cuidado e...

4,50 €

LOMBO DO CAÇHAÇO

Ingredientes Selecionados A base deste enchido é o cachaço de porco, uma peça de carne conhecida pela sua suculência e sabor. A escolha do cachaço é crucial, pois a qualidade da carne influencia diretamente o resultado final. Para complementar, é adicionado um tempero típico que inclui: Vinho Tinto: Proporciona um sabor robusto e ajuda na conservação natural do enchido. Alho: Confere um...

8,00 €

PAIOLA TRADICIONAL

Características Principais Seleção de Carne: Utiliza apenas as melhores peças de carne de porco, garantindo um produto final de alta qualidade. Temperos Exclusivos: A mistura de especiarias, cuidadosamente escolhidas, confere um sabor único que é a marca registrada deste produto. Processo Tradicional: Respeita métodos tradicionais de produção, preservando a autenticidade e o sabor rico...

9,50 €

DOCE DE TOMATE 250grs

Combinação com Queijos O doce de tomate é particularmente apreciado quando servido com queijos de sabor forte, como o queijo da Serra da Estrela. A doçura do doce complementa e suaviza o sabor intenso do queijo, criando uma experiência gustativa equilibrada e memorável. Outras Sugestões de Acompanhamento Além dos queijos, o doce de tomate também pode ser servido com: Carnes:...

3,00 €

SALPICÃO DA BEIRA ALTA

Ingredientes: lombo de porco (Origem UE), vinho, alho, (sal, dextrose,maltodextrina, açucar,antioxidantes E-331iii e E-301, aroma de fumo e conservante E-250), pimentão doce, piri-piri. Condições especiais de conservação: Conservar em local fresco, seco e ao abrigo da luz solar.

9,00 €

DOCE DE MORANGO 250gr

Sugestões de Queijos para Harmonizar Amanteigado: O sabor suave e cremoso do queijo Amanteigado combina perfeitamente com o doce de morango. Queijo de Cabra: A textura mais firme e o sabor levemente ácido do queijo de cabra contrastam deliciosamente com a doçura do morango. Ingredientes: Morango, sumo concentrado de fruta, pectina e sumo de limão. Declaração Nutricional por 100g: Energia:...

3,00 €

BOTELO TRADICIONAL

Tabela de Valor Nutricional A tabela de valor nutricional pode ser uma ferramenta valiosa para entender o conteúdo nutricional de alimentos. Abaixo está o valor nutricional de um determinado produto por 100 gramas: Energia Energia Total: 1045 kJ / 250 Kcal Lípidos Lípidos Totais: 15 g Dos quais saturados: 5,2 g Hidratos de Carbono Hidratos de carbono totais: 4,15 g Dos quais...

17,22 €

QUEIJO DE OVELHA CURADO AMANTEIGADO +-1K

Origem e Produção O queijo da Serra da Estrela é produzido na região montanhosa que lhe dá o nome, localizada no centro de Portugal. A produção deste queijo remonta a séculos atrás, sendo uma tradição passada de geração em geração. A sua fabricação é feita exclusivamente com leite de ovelha da raça Bordaleira Serra da Estrela, uma raça autóctone que contribui para o sabor característico do...

19,99 €